Sally's profile小S的美食日志PhotosBlogListsMore  |  Tools Help |
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小S的美食日志March 30 Cancun行－1春假去了Cancun，Mexico北边的一个旅游城市，以阳光沙滩碧海蓝天著称。整天窝在Boston这个天气堪称悲惨的城市，一去到阳光明媚，气候湿润，气温也早就飚到80华氏以上的海滨城市，其冲击和震撼可想而知，以至于一回来就屁颠屁颠滴上这个荒芜许久的blog来码些字，以纪念此次梦幻之旅。
首先介绍下度假团成员：
注：按参团顺序排列
我：本次度假游的倡议者。
荣誉：杨大牌，（一度因和苏小鱼同学（见下）在女人岛抛下其余团员为嗑三球冰淇淋消失半小时以上而升级为超牌，后来事实证明是“抄牌”，当晚玩ＵNO基本都是我在抄牌。。。）；饕客，购物狂，冷笑话专家
苏小鱼：本次度假游的总策划。
荣誉：苏大牌（称号由来参见杨超牌之典故）；饕客，自称”为美食走遍天下的钢铁般的女子“；司机兼被勒索者；台湾综艺节目当红谐星；甜酒控
YN：度假游积极响应者。
称呼：大牌之弟 （平时为人两肋插刀，输牌时插姐姐两刀～）；晕车晕船者；食物中毒者（与DC在24号早晨偷吃早餐，不幸中招）
QQM：度假游积极响应者。
荣誉：睡神（稍后见图）；保镖（稍后见图）；司机（无图）；民工（！！！）；大胃王
DC：度假游末班车搭乘者兼随团摄影
荣誉称号：最佳搭讪者；食物中毒者；最怪pose奖
Cancun之行心得：
1. 出游可不带相机，不可不带苏小鱼
2. 不干不净吃了没病仅限中国地区护照持有者
3. 所谓警察，就是合法的强盗
4. 珍惜生命，玩牌远离YN
5. 侃价侃价侃价！
March 29 一个人回到阴沉的波士顿，回想两天前刚结束的Cancun之旅，恍若隔世。整个假期在阳光海滩深陷暴走－狂吃－狂笑的轮回中，一回到家却又开始面对单调的墙壁和我最爱的Macbook，sigh。今天莫名的，家里只剩下我一个人，偌大的房子，空空荡荡的，没有半点人气，哦哦哦，快疯了。我这是怎么了？是post－vacation syndrome 么？？？ May 14 推荐几个不错的地方都怪这破网，好久没上来更新啦。这期就多介绍几个不错的餐馆吧。
杭州：
绿茵阁：咖喱煎面和泰皇炒饭超赞的。我和妈妈上次两个人去吃才60。环境也很好。不错的西餐厅哦。
东鸿私房菜：海鲜石锅泡饭，事实上没去吃过，但被人推荐了n次
一茶一座：很赞的下午茶店。冰品都做得好精致啊，推荐的是抹茶冰和黄金蟹壳（大概是这个名字，就是蟹的壳里放上cheese 烤出来的）
新白鹿：来杭州的朋友们最好去尝尝哈。就在武林路对着西湖的口子上，都锦生宾馆一楼至三楼。那里的菜又新鲜又便宜，看看门口每天排的长龙就知道这是一个很有人气的餐馆啦。不过环境可以说是非常恶劣，虽然还算干净，但怎么着那么多人呢，很吵~~~适合神经不大敏感的一心被美食吸引的筒子们。
May 02 香格里拉的腐败沾了股票大牛市的光，昨天全家应小姑姑之邀到杭州饭店，即香格里拉吃饭。环境一流那是没得说，毕竟也是按五星级的标准的么。10个人一共十多个菜，不知道别人怎么样，反正我是吃到撑。印象很深的是那只广式三吃的片皮鸭、东坡肉和千岛湖鱼汤。片皮鸭的第三吃，也就是鸭骨汤实在是鲜美，既有烤鸭的酥香，又有骨头的浓香，再加上各种野菌提鲜，感觉真是极品。还有千岛湖鱼汤，汤色如牛奶，没有一点鱼腥味，鲜得不得了，鱼肉很嫩，加上青菜和豆腐，整道菜的印象就是爽滑可口。最值得一提的还是东坡肉啦。作为杭州名菜实在是名不虚传。东坡肉用上好的新鲜五花肉制成，甜咸适中，皮酥肉烂，肥而不腻，夹在松松的荷叶夹饼里，绝配阿。哦对，还有一个河蚌笋汤，有一股很清爽的味道，非常不错。
其他的菜嘛就比较普通了咯。扇贝的酱太多，入口太咸，片皮鸭有点肥(不过本人还是吃了三个，汗)，青椒牛排的味道有点怪，龙井虾仁有点淡。总体来说味道还是很不错的哈，不过性价比实在不高，人均130（杀人啦~~），对得起它的招牌是吧。
虽然没有遵循抱着扶墙进扶墙出的原则，但还是吃得很哈皮。哈皮的结果就是今天一天在家呆着节食，谁让昨天晚上吃了那么多油腻的东西。
下午还在湖边逛了逛的，惊奇地发现楼外楼现在还有12-18元不等的套餐，omg，不知道味道如何，汗一个先。
嗯，顺便提一句，今天晚上去家乐福买了点美人章片，很推荐的小食哦，有点小贵是真的，110rmb/kg。有空尝尝吧^_* May 01 和沫沫共享的杭州美食——特献给将来杭州的亲爱的们事实上是沫沫和她男朋友一起来杭州，我尽地主之谊啦。快两点的时候带这两位在苏堤乐不思蜀的家伙到九百碗老汤面吃午饭。点了招牌的老汤牛肉面和老火炖鸭面（火腿和鸭子），椰汁西米露，还有我最爱的咸肉菜泡饭和笋肉烧麦。总体来说就是一个“鲜”字，老汤牛肉面和老火炖鸭面的汤是正宗的熬了很久的汤，牛肉面的汤浓香醇厚而老火炖鸭面的汤鲜美，令人回味~ 咸肉菜泡饭是我很推荐的啦，除了鲜，想不出其他的词，大家来尝尝吧。笋肉烧麦是我吃过的最好吃的烧麦，比城隍庙的强多了！！！很想照相的，不过被服务员大妈禁止了，哎哎，好可惜。
嘿嘿，最后欢迎大家来杭州哦~ April 29 我的椰汁芒果冰26号在上海去南滨江的许留山吃了某芒果冰，久久不能忘怀，杭州还没有许留山，遂决定自己做一回试试。
材料：芒果，椰汁(椰树牌的)，牛奶，光明牌冰砖
做法：把一个芒果分成两半，半个切块待用
另外半个加上半块冰砖一起打汁。把加入了芒果的冰淇淋放到盒里，送回冰箱冷冻大约2个小时左右。
椰汁和牛奶以大约3：1的比例混合，倒入小锅，小火煮10-15分钟，蒸发掉一点水分，然后倒出冷却。最好能够冷藏一下。
2个小时以后，把芒果冰淇淋从冷冻室里取出，挖一个圆球，放到水晶碗中，把切块的芒果排列在圆球周围，然后浇上椰汁，注意不能把圆球和芒果都淹没，否则就不美观啦。
这样，自制的椰汁芒果冰就完成啦。
说说容易做做烦阿，话说这个芒果冰花了我一整个下午的时间，主要是没有打汁机~晚上冰淇淋又冻得太硬，以至于根本挖不出圆球~所以说广大爱外观的mms在做的时候一定要注意不要把冰淇淋冻得太久。就是因为这个原因，本来想拍照留念的都没拍成，下次补上吧。不过加一句，味道还是很不错滴~~~ April 27 改名的缘由突然发觉这个blog对于自己来说已经异常的陌生。连自己都吸引不来的空间，怎么可能让大家都喜欢呢？嗯，所以决定要改邪归正，不能又vicious 又cold, 把人都吓跑了不是？所以来个新名字，新气象，厚厚。
首先解释一下新名字，本人自称小S决不是对那位曾经戴着牙套出书的姐姐的善意或恶意的模仿，而是本人的大名过于琅琅上口而到处撞名，寒假与经院同名美女一见如故，两人星座相同，英文名的开头两个字母也都是SA，于是就被并称为大小S了~
至于为啥写美食，可能是因为本人的爱好实在贫乏，无外乎吃吃喝喝逛逛集贴纸。王总的点评是：果然没啥健康的爱好。我对此不予置评。不过最近腐败得的确比较疯狂，差不多成了职业吃客了，不写下来的确有点可惜。写写美食经，勾引一下大家的馋虫应该会是件好happy的事吧，哈哈。所以，从今天就开始——我的美食日志。 |
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